Florence Chardonnay - Sauvignon Blanc - Witte wijn

Alcoholpercentage van deze Florence Chardonnay - Sauvignon Blanc - Witte wijn

Deze smaakvolle Florence Chardonnay - Sauvignon Blanc - Witte wijn heeft het niet al te hoge alcoholpercentage van 13%

Wijnhuis van de Florence Chardonnay - Sauvignon Blanc - Witte wijn

Aaldering Vineyards & Wines - Luxury Lodges is een 24 hectare groot wijnlandgoed van het Nederlandse ondernemers echtpaar Marianne en Fons Aaldering. In Devon Valley, in het Zuid-Afrikaanse Stellenbosch, verbouwen zij vol trots en op duurzame wijze druiven waarvan bijzondere wijnen worden gemaakt. Door precisie wijnbouw en het gebruik van satellietbeelden, natuurlijke hulmiddelen, een geavanceerd solar systeem en respect voor de omgeving, streeft Aaldering ernaar absolute topwijnen te produceren, specifiek voor het terroir van de Aaldering Estate.

Aaldering Vineyards & Wines heeft zich gespecialiseerd in de productie van vier Pinotage wijnen. Dit is de klassieke Pinotage die 24 maanden op hout heeft gerijpt, een fruitige variant genaamd Lady M, een Pinotage Blanc de Noir die geliefd is onder wijnliefhebbers over de hele wereld, en een houtgerijpte Pinotage Rosé. Daarnaast produceert Aaldering een Sauvignon Blanc, een Chardonnay, een Shiraz en een blend van Cabernet Sauvignon-Merlot. U kunt rekenen op gelaagde en elegante wijnen met een mooie structuur, die ook door de gastronomie op waarde worden geschat.

Wijnland van deze Florence Chardonnay - Sauvignon Blanc - Witte wijn

Zuid-Afrika is al ruim 400 jaar een geroemd rode wijnland en dat kan je terug proeven in deze heerlijke Shiraz rode wijn. 

Wijnregio van deze Florence Chardonnay - Sauvignon Blanc - Witte wijn

In de Zuid-Afrikaanse provincie West-Kaap, te midden van de wijnlanden van Stellenbosch staat een indrukwekkend wijnhuis met Nederlandse roots, Aaldering. Wijnmaken in het bijzondere microclimaat resulteert in bloeiende wijnstokken met topkwaliteit druiven die in het state-of-the-art wijnhuis tot een van Zuid-Afrika’s mooiste wijnen worden gemaakt.

Druivenrassen van deze Florence Chardonnay - Sauvignon Blanc - Witte wijn

De sauvignon blanc is een veelzijdige witte druif met een groenige schil. Deze druif wordt in veel landen verbouwd. De oorsprong van de sauvignon blanc druif ligt in zuidwest Frankrijk (Loire).

Sauvignon Blanc is een voorouder van cabernet sauvignon. Deze druif ontstond in de 17de eeuw in West Frankrijk door een kruising van cabernet franc en sauvignon blanc.

De chardonnay druif is een gemakkelijk groeier en past zich daarnaast ook gemakkelijk aan het klimaat en de omstandigheden waar hij gekweekt wordt. Hij is vroegrijp en kan dus zoals gezegd van Australië tot Chili en van Amerika tot Duitsland tot prachtige Chardonnay witte wijn worden gemaakt.

De druif is daarnaast ook inzetbaar voor vele verschillende soorten Chardonnay wijn neem bijvoorbeeld Champagne of de beroemde Bourgogne wijnen. In Noord-Amerika wordt er veel gewerkt met houtrijping, dit om de wijn een stevigere meer vanille aroma’s aan de Chardonnay witte wijn te geven. 

De opwekkende Florence by Aaldering wijnen kenmerken zich door hun fraai geconcentreerde smaken en aroma’s in de veelzijdige blend. Op de 24-hectare grote wijngaard huizen ook 3 luxueuze lodges, die de mogelijkheid bieden om te ontwaken met zicht op de schilderachtige wijnvelden en zacht glooiende heuvels. Tijdens een (wijn)reis naar het veelzijdige Zuid-Afrika zijn de mogelijkheden onbegrensd. Men kan zich vermaken op één van de vele prachtige golfbanen, stranden en wildparken in de buurt. U proeft de Zuid-Afrikaanse zon al in uw glas.

Deze Florence Chardonnay - Sauvignon Blanc - Witte wijn is heerlijk bij:

Smaakvolle witte wijn die zich goed laat combineren met zachte kazen.