Sauvignon Blanc WO Stellenbosch - Witte wijn

Alcoholpercentage van deze Sauvignon Blanc WO Stellenbosch - Witte wijn

Deze smaakvolle Sauvignon Blanc WO Stellenbosch - Witte wijn heeft het niet al te hoge alcoholpercentage van 13%

Wijnhuis van de Sauvignon Blanc WO Stellenbosch - Witte wijn

Aaldering Vineyards & Wines - Luxury Lodges is een 24 hectare groot wijnlandgoed van het Nederlandse ondernemers echtpaar Marianne en Fons Aaldering. In Devon Valley, in het Zuid-Afrikaanse Stellenbosch, verbouwen zij vol trots en op duurzame wijze druiven waarvan bijzondere wijnen worden gemaakt. Door precisie wijnbouw en het gebruik van satellietbeelden, natuurlijke hulmiddelen, een geavanceerd solar systeem en respect voor de omgeving, streeft Aaldering ernaar absolute topwijnen te produceren, specifiek voor het terroir van de Aaldering Estate.

Aaldering Vineyards & Wines heeft zich gespecialiseerd in de productie van vier Pinotage wijnen. Dit is de klassieke Pinotage die 24 maanden op hout heeft gerijpt, een fruitige variant genaamd Lady M, een Pinotage Blanc de Noir die geliefd is onder wijnliefhebbers over de hele wereld, en een houtgerijpte Pinotage Rosé. Daarnaast produceert Aaldering een Sauvignon Blanc, een Chardonnay, een Shiraz en een blend van Cabernet Sauvignon-Merlot. U kunt rekenen op gelaagde en elegante wijnen met een mooie structuur, die ook door de gastronomie op waarde worden geschat.

Wijnland van deze Sauvignon Blanc WO Stellenbosch - Witte wijn

Zuid-Afrika is al ruim 400 jaar een geroemd rode wijnland en dat kan je terug proeven in deze heerlijke Shiraz rode wijn. 

Wijnregio van deze Sauvignon Blanc WO Stellenbosch - Witte wijn

Stellenbosch witte wijn wordt gemaakt in de Valsbaai dit zorgt ervoor dat er in Stellenbosch geregeld een frisse zeebries te voelen is voor mens en gewas en dat maakt de regio zeer geschikt voor het maken van witte Stellenbosch wijnen. Naast de invloeden van de oceaan en de baai ligt er in Stellenbosch ook een groot gebergte die Simonsberg heet. De hellingen van Simonsberg zijn zeer geschikt voor het maken van witte Stellenbosch wijn.

Druivenrassen van deze The General - Rode wijn

De sauvignon blanc is een veelzijdige witte druif met een groenige schil. Deze druif wordt in veel landen verbouwd. De oorsprong van de sauvignon blanc druif ligt in zuidwest Frankrijk (Loire).

Sauvignon Blanc is een voorouder van cabernet sauvignon. Deze druif ontstond in de 17de eeuw in West Frankrijk door een kruising van cabernet franc en sauvignon blanc.

Deze Sauvignon Blanc WO Stellenbosch - Witte wijn is heerlijk bij:

Smaakvolle witte wijn die zich goed laat combineren met zachte kazen.