Amaral Sauvignon Blanc - Witte wijn

Alcoholpercentage van deze Amaral Sauvignon Blanc - Witte wijn

Deze smaakvolle Amaral Sauvignon Blanc - Witte wijn heeft het niet al te hoge alcoholpercentage van 13%

Wijnhuis van de Amaral Sauvignon Blanc - Witte wijn

Viña MontGras uit Chili bezit meer dan 150 ha wijngaarden, voornamelijk beplant met Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay en Sauvignon Blanc. MontGras is een dynamisch, jong en zeer modern bedrijf. Sinds de oprichting van dit bedrijf in 1992 heeft MontGras zich gespecialiseerd in de productie van fijne kwaliteitswijnen.

Het wijnhuis hanteert vooruitstrevende technologieën en wordt bijgestaan door een groep van nationale en internationale professionals, die hen constant in staat stellen tot het ontwikkelen en innoveren van nieuwe technieken. Voor MontGras is het voortbrengen van wijn een kunst op zich. 

Wijnland van deze Amaral Sauvignon Blanc - Witte wijn

Chili is sinds begin 1900 langzaamaan steeds bekender geworden als wijnland. Dit omdat de Franse wijnboeren hier veelal hun toevlucht zochten na de uitbraak van de druifluis in Europa. Begin jaren negentig braken de Chileense wijn definitief door.

Wijnregio van deze Amaral Sauvignon Blanc - Witte wijn

De meest bekende wijnregio in Chili is Central Valley. Dit gebied ligt in het midden van het land. De Hoofdstad Santiago is gelegen op een paar honderd kilometer van deze wijnstreek. De streek herbergt een groot aantal beroemde substreken zoals Maipo, Rappel, Maule en Curicó

Druivenrassen van deze Amaral Sauvignon Blanc - Witte wijn

De valleien van Leyda zijn adembenemend mooi en geven je het gevoel dat je voor altijd wilt blijven. De zeewind waait verfrissend door je haren en het landschap ademt vrijheid. De sauvignon blanc wijngaarden van Amaral liggen in Leyda op 160 meter hoogte en 12 kilometer van de kust in de regio San Antonio. Vroeger was dit nog zeegebied. De Maipo-rivier kronkelt in de verte nog door de vallei.

Er zijn drie verschillende bodemsoorten: kalksteen die de zee heeft achtergelaten, alluviale grond dankzij de Maipo-rivier en graniet van het kustgebergte. Het bijzondere, rustieke en heuvelachtige landschap met een puur karakter wordt weerspiegeld in de wijn.

De koning van dit terroir en de maker van deze crispy Sauvignon heet Jaime de la Cerda en hij is de onbetwiste meesterwijnmaker van dit gebied.

Deze Amaral Sauvignon Blanc - Witte wijn is heerlijk bij: