Rode wijn
Witte wijn
Rosé wijn
Mousserende wijn
Alcoholvrije wijn
Cadeau
Bio & Vegan wijnen
Wijnblog
Recepten
Een volle rijke smaak met een goede balans en een aangename afdronk. Serveer bij gesauteerde groentes, tapas en gepocheerde visgerechten tot gegrilde vleesgerechten. Lees meer
De oogst van de druiven voor deze mousserende wijn vindt plaats midden augustus en wordt altijd 's nachts uitgevoerd om de druiven zo vers mogelijk te houden. Op deze manier behouden de druiven hun aroma's en kunnen oxidaties of spontane gisting worden vermeden.
Lichtgeel met groene reflecties. Indrukken van citrus, tropisch fruit maar ook hinten van toast en brioche. Een volle rijke smaak met een goede balans en een aangename afdronk.
Alcoholpercentage van deze Blanc de Blancs Piccolo - Mousserende wijn
Deze smaakvolle Blanc de Blancs Piccolo - Mousserende wijn heeft het niet al te hoge alcoholpercentage van 12%
Wijnhuis van de Blanc de Blancs Piccolo - Mousserende wijn
Codorníu is een familiebedrijf en draagt de naam van een familie van wijnmakers. De geschiedenis van het wijnhuis gaat terug tot de 16e eeuw. Het is het oudste familiebedrijf van Spanje en één van de oudste ter wereld. Inmiddels heeft het een geschiedenis van 450 jaar. In 1895 nam Manuel Raventós, de man die Codorníu groot maakte, de art nouveau-architect Josep Puig i Cadafalch (een tijdgenoot van Gaudí) in de arm om het wijnhuis uit te breiden. Het gebouw dat hij ontwierp symboliseert de vruchtbare alliantie tussen de natuur en menselijke arbeid en is een eerbetoon in steen aan de stilte van Cava. Het gebouw werd in 1976 uitgeroepen tot nationaal monument van historisch en artistiek belang en is één van de meest indrukwekkende voorbeelden van architectuur in dienst van de Cava productie.
Wijnland van deze Blanc de Blancs Piccolo - Mousserende wijn
Spanje is bij ons Nederlanders na Frankrijk nummer één qua vakantie vieren ook qua wijn kan Spanje op onze interesse rekenen. Terecht natuurlijk er is ook zo veel keuze.
Wijnregio van deze Blanc de Blancs Piccolo - Mousserende wijn
De wijnstreek Penedès is gelegen in Catalonië een prachtige streek met als hoofdstad Barcelona. De wijnen die de streek produceerd zijn; wit, rood, rosé en mousserende wijn. Van alle type wijnen worden prachtige kwaliteitswijnen geproduceerd.
Druivenrassen van deze Blanc de Blancs Piccolo - Mousserende wijn
De oogst vindt plaats midden augustus en wordt altijd 's nachts uitgevoerd om de druiven zo vers mogelijk te houden. Op deze manier behouden de druiven hun aroma's en kunnen oxidaties of spontane gisting worden vermeden. Chardonnay, Macabeo, Parellada, Xarello
Deze Blanc de Blancs Piccolo - Mousserende wijn is heerlijk bij:
Serveer bij gesauteerde groentes, tapas en gepocheerde visgerechten tot gegrilde vleesgerechten.
| Streek / Land | Penedès (SP) |
| Jaartal | Recente jaargang |
| Druiven | Chardonnay, Macabeo, Parellada, Xarello |
| Biologisch (SKAL) | |
| Smaken / Aroma's | Lichtgeel met groene reflecties. Indrukken van citrus, tropisch fruit maar ook hinten van toast en brioche. Een volle rijke smaak met een goede balans en een aangename afdronk. |
| Nog lekkerder bij | Serveer bij gesauteerde groentes, tapas en gepocheerde visgerechten tot gegrilde vleesgerechten. |
| Alcoholpercentage | 12% |
| Soort | Mousserende wijn |
| Wijnhuis | ANNA DE CODORNIU |
| Afsluiting | Kroonkurk |
| Inhoud | 0,20cl |
| Serveertemperatuur | 8 |