Aurore - Witte Wijn

Het paradepaardje van de witte wijnen afkomstig van wijngaarden met voornamelijk kiezel/klei grond. Een wijn met een honingachtig mondgevoel, mooi bloemig van smaak met prachtige frisse citrustonen voor de balans plus de vanille tonen van de houtrijping.

Alcoholpercentage van deze Aurore - Witte Wijn

Deze smaakvolle Aurore - Witte Wijn heeft het niet al te hoge alcoholpercentage van 14%

Wijnhuis van de Aurore - Witte Wijn

Domaine Pierre Belle maakt mooie krachtige, volle wijnen, bijna zondoorstoofd! De percelen liggen veelal op stenige kalkgrond, op het zuiden gericht. En door de afkoeling van de zeewind behouden de wijnen mooie frisse tonen.

Wijnland van deze Aurore - Witte Wijn

Deze wijn komt uit het prachtige oude wereldland Frankrijk. Zo uit de Languedoc het Mediterrane Frankrijk voor jou naar Nederland gehaald om heerlijk van te genieten.

Wijnregio van deze Aurore - Witte Wijn

Net ten noorden van Béziers in de Languedoc ligt het domein van Pierre Belle. 4 generaties werken hier samen om prachtige wijnen te maken. De familie Laguna en Fernandez maken hier met behulp van duurzame teelt mooie volle wijnen met karakter.

Druivenrassen van deze Aurore - Witte Wijn

50% Chardonnay en 50% Viognier gerijpt voor 12 maanden op kleine houten barriques. De wijnen uit de van dit Domaine kennen veel kracht en typiciteit. Door de generaties heen is veel kennis op gedaan over hoe om te gaan met Syrah op hun percelen het resultaat is geweldig te noemen.

Deze Aurore - Witte Wijn is heerlijk bij:

Heerlijk bij rijke en volle gerechten met witvis en gevogelte met bv. saffraan en room in de sauzen.