• Lorem ipsum

Cascina Amalia

Toon:
Cascina Amalia Langhe Rossese Bianco - Witte wijn
Cascina Amalia
Langhe Rossese Bianco - Witte wijn
De zeldzame druif Rossese (witte variëteit) komt alleen voor in Piëmonte en Ligurië. De wijn heeft een stro gele kleur. In de geur zijn tonen van citrus, passievrucht, amandel en acacia bloemen waarneembaar. De Rossese Bianco is een complexe wijn met fijn
€18,45
Cascina Amalia Barbera D’Alba - Rode wijn
Cascina Amalia
Barbera D’Alba - Rode wijn
De Barbera uit de regio van het plaatsje Alba, geeft altijd veel kracht maar wanneer ze uit de regio van Montforte komen hebben ze helemaal veel concentratie. Paolo maakt bezielde wijnen die met veel bevlogenheid worden gemaakt. De prachtige combinatie va
€16,45
Cascina Amalia Barolo – Amalia - Rode wijn
Cascina Amalia
Barolo – Amalia - Rode wijn
Gemaakt van 100% nebbiolo druiven, afkomstig van de wijngaarden uit Coste, Bussia (fantini wijngaarden). Fameuze wijngaarden om deze topkwaliteit druiven vandaan te halen. Traditioneel lange inweking van de druiven, die zorgen voor kracht in smaak en afdr
€44,95
Cascina Amalia Langhe Nebbiolo - Rode wijn
Cascina Amalia
Langhe Nebbiolo - Rode wijn
De wijn wordt op klassieke wijze gemaakt, door een lange schilweking en rijping in gebruikte vaten van 500 liter. Dit geduldige werkje zorgt ervoor dat er een complexe wijn ontstaan met gezochte tonen van truffel, tabak en ragfijn rode fruit tonen in de g
€17,95
Cascina Amalia Barolo Bussia - Rode wijn
Cascina Amalia
Barolo Bussia - Rode wijn
De eerste Cru van Paolo Boffa, was van deze wijngaard afkomstig. Amalia bezit 1ha. van deze unieke wijngaard, waar stevige en langlevende Barolo’s vandaan kunnen komen. Granaatrode wijn met oranje hints. Het aroma is intens en breed met tonen van noten, t
€53,45
Toon:

Cascina Amalia

Paolo Baffo is geen man van veel opsmuk zijn wijnen daarintegen zijn stuk voor stuk onberispelijk. Van oorsprong is de familie Baffo niet eens afkomstig uit de Piëmonte maar uit Ligurië. In 2003 hebben ze winery overgenomen en hebben ze zich gevesigd in Montforte.

Barolo wijn uit de Piemonte

Door in alle rust te bouwen aan de beste condities voor het maken van wijn is er nu na ruim 15 jaar een absoluut kwaliteitshuis gearriveerd. Proeverijen in het buitenland het wijnmaken, verkoop Paolo doet het allemaal zelf. Wat een man!