Rode wijn
Witte wijn
Rosé wijn
Mousserende wijn
Alcoholvrije wijn
Cadeau
Bio & Vegan wijnen
Wijnblog
Recepten
Uitmuntende wijn in alle opzichten. De diepe kleur is bijna zwart en enorm geconcentreerd met in de geur tonen van specerijen, bramenfruit, stoofpeer, kaneel en cacao. De smaak is geconcentreerd en kruidig met veel lengte en verpakte tannines die de wijn Lees meer
Uitmuntende rode wijn in alle opzichten. De diepe kleur is bijna zwart en enorm geconcentreerd met in de geur tonen van specerijen, bramenfruit, stoofpeer, kaneel en cacao. De smaak is geconcentreerd en kruidig met veel lengte en verpakte tannines die de wijn veel potentie geven. De druiven komen voor 100% uit de wijngaarden van Minervois-La-Livinieres.
Alcoholpercentage van deze Chemin de Moscou - Rode wijn
Deze smaakvolle Chemin de Moscou - Rode wijn heeft het niet al te hoge alcoholpercentage van 14%
Wijnhuis van de Chemin de Moscou - Rode wijn
In 2002 zag Domaine Gayda het levenslicht en werd opgericht door Tim Ford. Tim vluchtte uit Zimbabwe voor het Mugabe regime en startte in Zuid Frankrijk dit project samen met de gedreven jonge Vincent Chansault (foto). De Fransman Vincent Chansault was jarenlang de tweede wijnmaker van het fameuze wijnhuis Boekenhoutskloof in Zuid-Afrika. De wijnmaker en eigenaar van Boekenhoutskloof Mark Kent is dan ook als adviseur en aandeelhouder betrokken bij dit domein. Het hypermoderne Gayda ligt vlakbij het ontroerende stadje Carcassonne. Uit die omgeving komen ook de druiven.
Zestig procent van de druiven komen van eigen wijngaarden en de rest van de druiven van wijnboeren waarmee lange termijncontracten zijn afgesloten. Chansault werkt het liefst met verschillende terroirs om daar uiteindelijk de mooiste blend van te maken. De naamgeving en uitmonstering is opvallend en eigentijds. Alle wijnen – ongeveer voor de helft afkomstig van druiven van eigen wijngaarden met een duidelijk Atlantische invloed en een aantal percelen in La Livinière (grand cru niveau uit de Minervois) en Corbières, en voor de andere helft van aangekocht fruit van voornamelijk oude stokken in verschillende delen van de Languedoc en de Roussillon – dragen de benaming IGP.
Wijnland van deze Chemin de Moscou - Rode wijn
Frankrijk is synoniem voor wijn en lekker eten dat is wereldwijd bekend. Gelukkig zijn de Franse wijnen ruim vertegenwoordigd bij Wijnhandel GrapeWine.nl. Geniet!
Wijnregio van deze Chemin de Moscou- Rode wijn
Zuid Frankrijk is voor vele dé vakantie bestemming naast een mooie plek om te zijn worden er ook heerlijke wijnen gemaakt in de Languedoc.
Druivenrassen van deze Chemin de Moscou - Rode wijn
De syrah druif is herkenbaar aan een klein pepertje en zijn paarse kleur daarnaast geeft hij ook goed weer waar de druif op groeit. Het terroir zeg maar. Geniet van deze mooie druif. Naast de syrah zitten er in deze fles ook druiven van de grenache en cinsault.
Deze Chemin de Moscou - Rode wijn is heerlijk bij:
Deze prachtige rode wijn kan je combineren met gevogelte zoals patrijs of korhoen, Kippenvlees kan ook uitstekend. De borrel is ook een geschikt moment voor deze syrah niet te krachtig en toch vol smaak.
| Streek / Land | Languedoc (FR) |
| Jaartal | 2013 |
| Druiven | Cinsault, Grenache, Syrah |
| Biologisch (SKAL) | Ja |
| Smaken / Aroma's | Droog, Uitmuntende wijn in alle opzichten. De diepe kleur is bijna zwart en enorm geconcentreerd met in de geur tonen van specerijen, bramenfruit, stoofpeer, kaneel en cacao. De smaak is geconcentreerd en kruidig met veel lengte en verpakte tannines die d |
| Nog lekkerder bij | Ideaal als roodvlees begeleider |
| Alcoholpercentage | 14% |
| Soort | Rode wijn |
| Wijnhuis | Gayda |
| Afsluiting | Kurk |
| Inhoud | 75cl |
| Serveertemperatuur | 16 |
