Dama del Lago Verdejo - Witte wijn

De Verdejo is het belangrijkste druivenras uit de Rueda. Verdejo geeft witte wijnen boordevol geurige aroma’s van verse groene kruiden, perzik en citrusfruit. De Verdejo wordt ook vaak gemend met Viura, maar als 100% Verdejo zijn ze toch t krachtigst.

Alcoholpercentage van deze Dama del Lago Verdejo - Witte wijn

Deze smaakvolle Dama del Lago Verdejo - Witte wijn heeft het niet al te hoge alcoholpercentage van 12%

Wijnhuis van de Dama del Lago Verdejo - Witte wijn

Wijnmaker Ángel Calleja behoort tot de eerste groep van wijnmakers uit de “Vid school van Madrid”, waar hij afstudeerde in 1975. Hij nam ook direct de technische afdeling van Cuatro Rayas over. Ángel is blijven groeien als wijnmaker, waardoor ook zijn wijnen groeiden in kwaliteit, mede door de steeds betere productiemethoden. Ángel is nationaal één van de meest gewaardeerde wijnmakers. Hij is lid van de Regulatory Boards van zowel Rueda, Toro als Cigales.

De wijngaarden van Cuatro Rayas liggen op typisch terrasvormig land met een zand en leem bodemstructuur(zand op ondergrond van klei). Deze bodem is arm aan organisch materiaal en zeer warm vanwege de hoge concentratie keien en zand in de bovenste lagen. Hierdoor zijn de geproduceerde wijnen zacht van zuren, zeer toegankelijk en bijzonder geschikt als huiswijn.

Wijnland van deze Dama del Lago Verdejo - Witte wijn

Spanje is bij ons Nederlanders na Frankrijk nummer één qua vakantie vieren ook qua wijn kan Spanje op onze interesse rekenen. Terecht natuurlijk er is ook zo veel keuze.

Wijnregio van deze Dama del Lago Verdejo - Witte wijn

De wijnstreek Rueda gelegen in midden Spanje kennen we eigenlijk alleen van de witte Verdejo wijn dat is niet zonde eigenlijk is dat iets heel moois. Ze zijn namelijk zo lekker!!!

Druivenrassen van deze Dama del Lago Verdejo - Witte wijn

Verdejo is fris is groen en gaat niet zo snel vervelen. Je kan hem doordrinken en de volgende smaakt hij nog lekker. Gewoon een mooie druif!

Deze Dama del Lago Verdejo - Witte wijn is heerlijk bij:

Smaakvolle witte wijn die heerlijk bij een borrel of anti-pasti past. Salades zien hem ook graag komen.