Voor degenen die een hartige, intense witte wijn willen met lange levensduur, maar die de versheid niet opoffert, biedt Duca di Salaparuta zijn persoonlijke interpretatie van Grillo. De bloemen- en citrusgeuren van Kados, zijn overvloedige en fluweelzacht Lees meer
Voor degenen die een hartige, intense witte wijn willen met lange levensduur, maar die de versheid niet opoffert, biedt Duca di Salaparuta zijn persoonlijke interpretatie van Grillo. De bloemen- en citrusgeuren van Kados, zijn overvloedige en fluweelzachte smaak, maken deze wijn, geproduceerd met de druiven van het Risignolo-landgoed, een van de meest veelzijdige witte wijnen van Duca di Salaparuta.
Alcoholpercentage van deze Kados Grillo - Witte wijn
Deze smaakvolle Kados Grillo - Witte wijn heeft het niet al te hoge alcoholpercentage van 12,5%
Wijnhuis van de Kados Grillo - Witte wijn
Guiseppe Alliata, de hertog van Salaparuta, richtte dit domein in 1824 op om goede wijn voor zijn gasten te produceren. Aan het einde van de 19e eeuw groeide de wijnmakerij onder leiding van Guiseppes zoon Edward uit tot de succesvolste wijnexporteur van Italië. Hij nam een Franse wijnmaker in dienst om ervoor te zorgen dat alleen de nieuwste technologie zou worden gebruikt.
De wijnen van Duca di Salaparuta weerspiegelen de voortdurende verleiding en passie van Sicilië. Alle wijnen zijn uniek van expressie door lokale eigenheden, gecombineerd met tradities in het wijn maken. De rode draad door de productie van Duca di Salaparuta is de kracht van de ondergrond, waarop de wijnstokken voor iedere afzonderlijke wijn groeien. Traditionele, autochtone druivenrassen worden gecombineerd met internationale rassen, waardoor zij een verfijnd assortiment aan innovatieve wijnen bekomen.
Wijnland van deze Kados Grillo - Witte wijn
Italië is als wijnland een zekerheidje, wat een prachtige rode en witte wijnen komen hier vandaan. Of je nu voor krachtig en vatgerijpt of mousserende wijn aan het zoeken bent je kan het allemaal vinden in de prachtige wijnland.
Wijnregio van deze Kados Grillo - Witte wijn
De druiven die bestemd zijn voor deze pure Grillo zijn afkomstig uit het zonovergoten platteland van West-Sicilië. Wit van buitengewone structuur en volheid, Kados belichaamt alle charme van dit gekozen land en deze wijnstok met een sterk karakter.
Rijk aan natuurlijke antioxidanten, die intact worden gehouden dankzij moderne productieprocessen, het handhaaft perfecte harmonie en balans, terwijl het de levendigste ziel van de druif behoudt.
Druivenrassen van deze Kados Grillo - Witte wijn
Deze wijn is gemaakt van 100% Grillo druiven afkomstig uit het zonovergoten Risignolo landgoed in West-Sicilië en belichaamt alle charme van deze omgeving. De wijngaard ligt 300 meter boven zeeniveau en heeft een kiezelhoudende kleiachtige ondergrond. De druiven worden met de hand worden geoogst en geselecteerd. De fermentatie vindt plaats in kleine nieuwe eikenhouten vaten gedurende 40 dagen. Vervolgens rijpt de wijn 3 maanden in cementvaten op de droesem en vervolgens op fles.
Deze Kados Grillo - Witte wijn is heerlijk bij:
Kados Grillo past goed bij vis, schaaldieren en wit vlees. Aanrader! Probeer het eens in combinatie met bruschetta met artisjokcrème.
Streek / Land | Sicilië (IT) |
Jaartal | 2019 |
Druiven | Grillo |
Biologisch (SKAL) | Nee |
Smaken / Aroma's | Voor degenen die een hartige, intense witte wijn willen met lange levensduur, maar die de versheid niet opoffert, biedt Duca di Salaparuta zijn persoonlijke interpretatie van Grillo. De bloemen- en citrusgeuren van Kados, zijn overvloedige en fluweelzacht |
Nog lekkerder bij | Kados Grillo past goed bij vis, schaaldieren en wit vlees. Aanrader! Probeer het eens in combinatie met bruschetta met artisjokcrème. |
Alcoholpercentage | 12,5% |
Soort | Witte wijn |
Wijnhuis | Duca di Salaparuta |
Afsluiting | Kurk |
Inhoud | 75cl |
Serveertemperatuur | 9 |