• Lorem ipsum

Cut Rum

Toon:
Geen producten gevonden...

Cut Rum

Cut Rum is afkomstig van het Worthy Park Estate in Jamaica. Gelegen in het midden van het eiland tussen Kingston en Ocho Rios maken ze al sinds 1720 kwaliteitsrum.

De distilleerderij ligt 366 meter boven zeeniveau en het landgoed is meer dan 10.000 hectare groot. Ze zijn slechts één van de 5 estates die nog steeds suikerriet verbouwen en rum distilleren sinds de drooglegging waarbij vele andere bedrijven ten onder gingen. Alle rum wordt geproduceerd in een distilleerderij met koperen potten en wordt gemaakt als een traditionele Jamaicaanse alambiek wat ‘body & soul’ geeft. De oudering vindt plaats in oude Amerikaanse Bourbon vaten.

Worthy Park Estate heeft meerdere prijzen gewonnen voor hun rum en werd in 2016 uitgeroepen tot beste distilleerderij. Hierdoor was het voor Cut Rum een voor de hand liggende keuze om met hen samen te werken om de rum te creëren.

Cut Rum wordt gemaakt van natuurlijke ingrediënten: De vanille en peperkorrels komen van Madagascar. De koriander zaden, kaneel en anijszaad van Zuid-India. De nootmuskaat van West-India en de citroenen uit de tuin van hun maat Dave.

Cut Rum Spiced is een Premium Caribische rum verrijkt met anijs, nootmuskaat, gember, zwarte peper, kaneel, korianderzaad, citroenschillen en zoete vanille. In de neus lichte rook, sinaasappel, pannenkoeken, boter en vanille. De smaak is romig met een pepertje, vanille, maar ook zeezout en caramel.