Het hart van de Bourgogne, is de thuisbasis van wijnmakersduo Catherine en Laurent Delaunay. Ze zijn beiden afkomstig uit echte wijngeslachten en hebben ervaring opgedaan in nieuwe wereldlanden. In 1995 startten zij hier hun bedrijf Badet Clément et Co. De opgedane kennis wordt in samenwerking met een team van zes wijnmakers in praktijk gebracht in verschillende regio's van Frankrijk.

Delaunay

Met hun wijnen probeert het koppel Delaunay de beste kwaliteit te leveren in hun respectievelijke klassen. Dat zij hierin succesvol zijn blijkt uit de internationale erkenning die het bedrijf met grote regelmaat ontvangt. Le Quartier is een merk binnen de Badet groep.