Deze wijn is met recht het neusje van de zalm! Van het perceel Les Charmes Dessous komt deze premier cru. Klein, slechts 1.6 Ha, maar precies. Vanzelfsprekend met de hand geoogst en nog extra gecontroleerd op onzuiverheden voordat de druiven naar de pers Lees meer
Deze witte wijn is met recht het neusje van de zalm! Van het perceel Les Charmes Dessous komt deze premier cru. Klein, slechts 1.6 Ha, maar precies. Vanzelfsprekend met de hand geoogst en nog extra gecontroleerd op onzuiverheden voordat de druiven naar de pers gaan. Vervolgens 18 maanden op hout met de fijne lie zodat er een werkelijk schitterend mondgevoel ontstaat.
Alcoholpercentage van deze "Meursault-Charmes" Premier Cru - Witte wijn
Deze smaakvolle "Meursault-Charmes" Premier Cru - Witte wijn heeft het niet al te hoge alcoholpercentage van 12,5%
Wijnhuis van de "Meursault-Charmes" Premier Cru - Witte wijn
Het werd in 1860 opgericht door Zéphir Régnard en in 1984 nam Baron Patrick de Ladoucette het domein over waarmee hij de stijl en traditie van de wijnen herstelt en vereeuwigt. Régnard produceert 7 Grand Cru's Chablis (Les Clos, Bougros, Blanchots, Grenouilles, Preuses, Valmur en Vaudésir), 5 Premier Cru's (Fourchaume, Montmains, Vaillons, Montée de Tonnerre en Mont de Mileu), Chablis en Petit Chablis. In 1992 maakte de Baron een speciale cuvée genaamd Grand Régnard, gemaakt van een selectie druiven afkomstig van de beste wijngaarden in Chablis, gepresenteerd in een opmerkelijk mooie fles, geïnspireerd op een oud model uit de 17e eeuw.
Wijnland van deze "Meursault-Charmes" Premier Cru - Witte wijn
Frankrijk is synoniem voor wijn en lekker eten dat is wereldwijd bekend. Gelukkig zijn de Franse wijnen ruim vertegenwoordigd bij Wijnhandel GrapeWine.nl. Geniet!
Wijnregio van deze "Meursault-Charmes" Premier Cru - Witte wijn
De "Tuin van God" zo wordt deze streek ook wel genoemd of dat komt omdat de Pausen van de 14e eeuw hier in Avignon woonde of de prachtige natuur dat weten wij niet. Wel dat er geweldige wijn vandaan komt.
Druivenrassen van deze "Meursault-Charmes" Premier Cru - Witte wijn
De wijngaarden van het landgoed zijn verdeeld over 60 hectare in Côte de Beaune over dorpen als; Aloxe-Corton, Savigny-Lès-Beaune,Corton, Beaune, Volnay, Pommard, Meursault and Puligny-Montrachet. De indrukwekkende kelders van Chateau Meursault dateren uit de 12e, 14e en 16e eeuw en waren eigendom van de monniken. In deze kelders passen 700.000 flessen en meer dan 2.000 vaten wijn.
Elk perceel wordt apart geperst, gevinifieerd en opgevoed. Zo worden alle typerende kenmerken van ieder terroir weerspiegelt. Na de persing rust het sap 12 uur en ondergaat vervolgens de alcoholische fermentatie op houten vaten. De duur van de rijping op houten vaten hangt af van het jaargang en het terroir van iedere afzonderlijke chardonnay wijn.
Deze "Meursault-Charmes" Premier Cru - Witte wijn is heerlijk bij:
De wijnen van het Chateau de Meursault zijn van grote klasse en bij uitstek geschikt feestelijke en gastronomische diners te begeleiden.
Streek / Land | Bourgogne (FR) |
Jaartal | 2018 |
Druiven | Chardonnay |
Biologisch (SKAL) | Nee |
Smaken / Aroma's | Deze witte wijn is met recht het neusje van de zalm! Van het perceel Les Charmes Dessous komt deze premier cru. Klein, slechts 1.6 Ha, maar precies. Vanzelfsprekend met de hand geoogst en nog extra gecontroleerd op onzuiverheden voordat de druiven naar de |
Nog lekkerder bij | Drink deze bij kreeft thermidor maar ook foie gras of coquilles! |
Alcoholpercentage | 12,5% |
Soort | Witte wijn |
Wijnhuis | Château de Meursault |
Afsluiting | Kurk |
Inhoud | 75cl |
Serveertemperatuur | 11 |