Het boeket is elegant met fruit aroma's in de hoofdrol, iets mineraals. bij ouderdom zal deze witte wijn meer diepe aroma's ontwikkelen van buskruit en olie. Lees meer
Het boeket is elegant met fruit aroma's in de hoofdrol, iets mineraals. bij ouderdom zal deze witte wijn meer diepe aroma's ontwikkelen van buskruit en olie.
Alcoholpercentage van deze Riesling - Witte Wijn
Deze smaakvolle Riesling - Witte Wijn heeft het niet al te hoge alcoholpercentage van 11,5%
Wijnhuis van de Riesling - Witte Wijn
Het wijnhuis bevindt zich in Bennwihr, een eeuwenoud dorpje aan de Elzasser wijnroute en is al 6 generaties lang een echt familiebedrijf. In 1987 nam Michel Fonné het bedrijf over van zijn oom, René Barth. Sinds 1997 zijn daar de wijngaarden van Michel’s vader bijgekomen.
Michel Fonné maakte voor hij zijn eigen domein begon al wijn als onafhankelijk vini cateur. Daarnaast is hij ook nog actief als wijnmakelaar en jurylid van de Confrérie St. Etienne. Michel Fonné is gecertifieerd lid van Tyflo. Tyfloleden werken volgens de normen van de International Organisation for Biological and Integrated Control (IOBC) en worden gecontroleerd door Ecotest.
Wijnland van deze Riesling - Witte Wijn
Deze wijn komt uit het prachtige oude wereldland Frankrijk. Zo uit de Languedoc het Mediterrane Frankrijk voor jou naar Nederland gehaald om heerlijk van te genieten.
Wijnregio van deze Riesling - Witte Wijn
De Elzas is een interessant wijngebied met een geheel eigen wijntraditie het is ook een gebied dat wel Frans maar toch ook Duits aandoed. Dit komt door de verschillende oorlogen waar het gebied bij betrokken is geweest.
Druivenrassen van deze Riesling - Witte Wijn
Als je aan Riesling denkt dan denk je aan Duitsland. Er worden in Duitsland prachtige witte Riesling wijnen gemaakt variërend van droog tot zoet. Naast Duitsland wordt er Riesling witte wijn gemaakt in de Verenigde Staten, Australië, Frankrijk, Oekraïne, Moldavië en Hongarije.
De aroma’s die je vrijwel altijd kan waarnemen zijn: Limoen, groene appel, bijenwas, jasmijn en petroleum bij de oudere gerijpte Riesling wijnen.
Deze Riesling - Witte Wijn is heerlijk bij:
Streek / Land | Elzas (FR) |
Jaartal | 2021 |
Druiven | Riesling |
Biologisch (SKAL) | Nee |
Smaken / Aroma's | Het boeket is elegant met fruit aroma's in de hoofdrol, iets mineraals. bij ouderdom zal deze witte wijn meer diepe aroma's ontwikkelen van buskruit en olie. |
Nog lekkerder bij | Een ideale begeleider van een visgerechten zonder romige sauzen, asperges van de bbq en kipgerechten. |
Alcoholpercentage | 11,5% |
Soort | Witte wijn |
Wijnhuis | Michel Fonné |
Afsluiting | Schroefdop |
Inhoud | 75cl |
Serveertemperatuur | 8 |