Pacifico Sur

De Apalta-vallei bestaat uit 800 hectare voor druiven en andere gewassen en is gelegen op een paar kilometer van de stad Santa Cruz. Deze vallei wordt gekenmerkt door zijn uitstekende voorwaarden voor de ontwikkeling van wijndruiven, die blijkt uit de grote wijnen die zijn geproduceerd in het gebied.

Apaltagua Vineyards

De geschiedenis van Apaltagua Vineyards begon rond de eeuw wisseling, toen de flamboyante en succesvolle Amerikaanse zakenman Edward Tutunjian op doorreis in Chili was. Hij werd verliefd op het landschap, de adembenemende omgeving en zijn geweldige wijnen.

Biologische wijn

Tijdens deze reis, besloot hij om te investeren in Chili en verwierf er zijn eerste wijngaard; ¨La Pancora¨ genoemd. Sinds vorig jaar is Pablo Barros verantwoordelijk voor het wijnmaken bij Apaltagua. Het bedrijf is sinds 2012 in het bezit van gecertificeerde biologische wijngaarden.