Deze smaakvol gemaakte Pinot blanc witte wijn is vol, fris van smaak, qua aroma's moet je denken aan peer en iets citrus. Lees meer
Deze smaakvol gemaakte Pinot blanc witte wijn is vol, fris van smaak, qua aroma's moet je denken aan peer en iets citrus.
Alcoholpercentage van deze Pinot Blanc - Witte Wijn
Deze smaakvolle Pinot Blanc - Witte Wijn heeft het niet al te hoge alcoholpercentage van 11,5%
Wijnhuis van de Pinot Blanc - Witte Wijn
Het wijnhuis bevindt zich in Bennwihr, een eeuwenoud dorpje aan de Elzasser wijnroute en is al 6 generaties lang een echt familiebedrijf. In 1987 nam Michel Fonné het bedrijf over van zijn oom, René Barth. Sinds 1997 zijn daar de wijngaarden van Michel’s vader bijgekomen.
Michel Fonné maakte voor hij zijn eigen domein begon al wijn als onafhankelijk vini cateur. Daarnaast is hij ook nog actief als wijnmakelaar en jurylid van de Confrérie St. Etienne. Michel Fonné is gecertifieerd lid van Tyflo. Tyfloleden werken volgens de normen van de International Organisation for Biological and Integrated Control (IOBC) en worden gecontroleerd door Ecotest.
Wijnland van deze Pinot Blanc - Witte Wijn
Deze wijn komt uit het prachtige oude wereldland Frankrijk. Zo uit de Languedoc het Mediterrane Frankrijk voor jou naar Nederland gehaald om heerlijk van te genieten.
Wijnregio van deze Pinot Blanc - Witte Wijn
De Elzas is een interessant wijngebied met een geheel eigen wijntraditie het is ook een gebied dat wel Frans maar toch ook Duits aandoed. Dit komt door de verschillende oorlogen waar het gebied bij betrokken is geweest.
Druivenrassen van deze Pinot Blanc - Witte Wijn
De pinot blanc druif is een druif voor witte wijn die het met name in Noord-Europa goed doet. Je komt de Pinot Blanc wijnen tegen in Duitsland, Nederland, Frankrijk, Italië en Oostenrijk. In de Duitstalige landen wordt vaak de naam weissburgunder gegeven aan de druif.
De smaak van de Pinot Blanc wijn kan je het beste omschrijven als fris en fruitig met aroma’s van appel en tropisch fruit. De pinot Blanc heeft milde zuren en doet ook wel denken aan de Chardonnay wijnen, maar is dan wat lichter.
Deze Pinot Blanc - Witte Wijn is heerlijk bij:
Streek / Land | Elzas (FR) |
Jaartal | 2021 |
Druiven | Pinot Blanc |
Biologisch (SKAL) | |
Smaken / Aroma's | Deze smaakvol gemaakte Pinot blanc witte wijn is vol, fris van smaak, qua aroma's moet je denken aan peer en iets citrus. |
Nog lekkerder bij | Een ideale begeleider van de asperges in het seizoen, ook prachtig bij vis met volle sauzen. |
Alcoholpercentage | 11,5% |
Soort | Witte wijn |
Wijnhuis | Michel Fonné |
Afsluiting | Kurk |
Inhoud | 75cl |
Serveertemperatuur | 11 |