Rode wijn
Witte wijn
Rosé wijn
Mousserende wijn
Alcoholvrije wijn
Cadeau
Bio & Vegan wijnen
Wijnblog
Recepten
De referentie in de Sancerre: ingetogen, zuiver, mooi strak en lengte. Een genot om te drinken deze biodynamische wijn; kan ook zeker een jaar ouderen. Lees meer
- Koop 12 voor €25,60 per stuk en bespaar 5%5% Korting
Deze witte wijn uit Sancerre is fruitig met hints van silex(vuursteen). Deze silex, afkomstig uit de bodem, zorgt ervoor dat de wijn een heerlijke frisheid en mineraliteit heeft. Terwijl de kalksteen, eveneens uit de bodem, geuren onthult met mooie tonen van bloemen en citrus die vooraf gaat aan een fijn en crispy mondgevoel. Het geheel is perfect uitgebalanceerd, harmonieus en eindigt in een lange elegante afdronk.
Alcoholpercentage van deze Sancerre - Witte wijn
Deze smaakvolle Sancerre - Witte wijn heeft het niet al te hoge alcoholpercentage van 13%.
Wijnhuis van de Sancerre - Witte wijn
De familie Vacheron heeft al ruim 50 jaar dit prachtige wijndomein in de Sancerre. Het domein beslaat zo’n 50 hectare met een potentiële productie van 400.000 flessen. Door hun compromisloze, rigoureuze kwaliteitscriteria komen ze net tot de helft! "Less is more" is hun motto, door een extreem lage opbrengsten van tussen de 30 en 40 hectoliter te hanteren verzekeren ze zich van de beste kwaliteit.
Alle wijngaarden zijn sinds 2004 biologisch en biodynamisch,
Vacheron heeft een uitstekende ‘mix’ van wijngaarden, deels gelegen op de oostelijke heuvels met silex ondergrond. De wijnen afkomstig van deze wijngaarden bezitten prachtig, ragfijn zuur, grote mineraliteit en lengte. De andere wijngaarden liggen aan de westelijke zijde, waar de andere beroemde Sancerre dorpen Bué, Verdigny en Chavignol liggen. Hier is de ondergrond minder hard en bezit veel meer kalk. Dit geeft wijnen met een heerlijk frisse, haast ‘crisp’ te noemen stijl.
Bij Vacheron maakt men ongeveer als enige nog actief gebruik van eiken om te laten rijpen. Men koopt veelal gebruikte vaten, maar dan wel van top domeinen zoals Domaine de la Romanée.
Wijnland van deze Sancerre - Witte wijn
Frankrijk is synoniem voor wijn en lekker eten dat is wereldwijd bekend. Gelukkig zijn de Franse wijnen ruim vertegenwoordigd bij Wijnhandel GrapeWine.nl. Geniet!
Wijnregio van deze Sancerre - Witte wijn
De Sancerre is een beroemde wijnstreek als het gaat om de sauvignon blanc witte wijn. De regio wordt al vele decennia geprezen om zijn unieke en heerlijk Sauvignon blanc wijnen.
Druivenrassen van deze Sancerre - Witte wijn
Sauvignon blanc is een druif die na de Chardonnay overweg kan met vele terroirs en omstandigheden. Je krijgt ook altijd de ware expressie van de ondergrond terug in je glas. Mist je een kundig wijnmaker bent natuurlijk!
Deze Sancerre - Witte wijn is heerlijk bij:
Echte een salade of zachte kaasje wijn. Probeer hem ook met witvisgerechten.
| Streek / Land | Sancerre (FR) |
| Jaartal | 2019 |
| Druiven | sauvignon blanc |
| Biologisch (SKAL) | Ja |
| Smaken / Aroma's | Deze witte Sancerre is fruitig met hints van silex(vuursteen). Deze silex, afkomstig uit de bodem, zorgt ervoor dat de wijn een heerlijke frisheid en mineraliteit heeft. Terwijl de kalksteen, eveneens uit de bodem, geuren onthult met mooie tonen van bloem |
| Nog lekkerder bij | Echte een salade of zachte kaasje wijn. Probeer hem ook met witvisgerechten. |
| Alcoholpercentage | 13% |
| Soort | Witte wijn |
| Wijnhuis | Vacheron |
| Afsluiting | Kurk |
| Inhoud | 75cl |
| Serveertemperatuur | 8 |