Voor deze rode wijn worden 3 druivenrassen apart opgevoed. Merlot zorgt voor fruitigheid, terwijl de Marselan de wijn bijna iets fluweelachtige geeft. Syrah geeft structuur en het bekende pepertje aan de wijn. Lees meer
Voor deze rode wijn worden 3 druivenrassen apart opgevoed. Merlot zorgt voor fruitigheid, terwijl de Marselan de wijn bijna iets fluweelachtige geeft. Syrah geeft structuur en het bekende pepertje aan de wijn.
Alcoholpercentage van deze Vin de Pays de Vaucluse Rouge - Rode Wijn
Deze smaakvolle Vin de Pays de Vaucluse Rouge - Rode Wijn heeft het niet al te hoge alcoholpercentage van 14%
Wijnhuis van de Vin de Pays de Vaucluse Rouge - Rode Wijn
Domaine des Pasquiers wordt geleid door 2 broers, Jean-Claude en Philippe Lambert. Zij zijn de derde generatie wijnboeren die het domein leiden. Sinds 1935 maakt de familie hier op 87 hectares prachtige wijnen op een duurzame en ambachtelijke manier met gebruikmaking van moderne technieken. Inmiddels is ook de vierde generatie werkzaam in het bedrijf. Zoon Marius van Philippe werkt nu ook mee in de wijngaard en in de kelder.
De familie Lambert streeft naar een optimale smaak in hun wijnen waarin de kenmerken van de druivensoort en het specifieke terroir optimaal tot uitdrukking komen. De wijngaarden zijn gelegen aan de voet van de prachtige Dentelles de Montmirail in de Vaucluse, net ten westen van de Mont Ventoux. De grond bestaat voornamelijk uit rode klei met keien die de warmte van overdag ‚s nachts goed vasthouden. Richting Sablet overheerst voornamelijk zand en kiezels.
De wijnen van Domaine des Pasquiers kenmerken zich door een volle fruitigheid, dikheid en prachtig ontwikkelde tannines. Het zijn geweldige begeleiders van diverse maaltijden of een kaasplankje. Maar ook op zichzelf bij de open haard is dit werkelijk genieten
Wijnland van deze Vin de Pays de Vaucluse Rouge - Rode Wijn
Frankrijk is synoniem voor wijn en lekker eten dat is wereldwijd bekend. Gelukkig zijn de Franse wijnen ruim vertegenwoordigd bij Wijnhandel GrapeWine.nl. Geniet!
Wijnregio van deze Vin de Pays de Vaucluse Rouge - Rode Wijn
De rivier de Rhône loopt vanaf het meer van Genéve richting Marseille. Van het mooie stadje Vienne tot aan Avignon zijn aan beide zijde van de rivier de wijngaarden voor Côtes du Rhône rode wijn gevestigd.
De grootte van de Franse wijn streek zorgt ervoor dat er een heel breed scala aan ondergronden aanwezig is. Zo heeft het noordelijke deel graniet als ondergrond met aan de oppervlakte klei, kiezel en kalk.
Het klimaat in de noordelijke Rhône is een gematigd landklimaat met hete zomers en koude en natte winters. De zuidelijke Rhône heeft een Middellands Zee klimaat met droge en hete zomers en herfst en milde winters. De bodem hier voor Côtes du Rhône wijn is zeer gevarieerd met zand, zandsteen, klei, gletsjerstenen en kalksteen.
Druivenrassen van deze Vin de Pays de Vaucluse Rouge - Rode Wijn
De syrah, merlot en marselan blend maken samen deze mooie wijn uit de Côtes du Rhône. Mooie blend die heel fijn samen smaakt.
Deze Vin de Pays de Vaucluse Rouge - Rode Wijn is heerlijk bij:
Heerlijk bij diverse soorten rood vlees, charcuterie en pittige boerenkazen.
Streek / Land | Côtes-du-Rhône (FR) |
Jaartal | 2020 |
Druiven | Syrah, Merlot & Marselan |
Biologisch (SKAL) | Ja |
Smaken / Aroma's | Voor deze rode wijn worden 3 druivenrassen apart opgevoed. Merlot zorgt voor fruitigheid, terwijl de Marselan de wijn bijna iets fluweelachtige geeft. Syrah geeft structuur en het bekende pepertje aan de wijn. |
Nog lekkerder bij | Heerlijk bij diverse soorten rood vlees, charcuterie en pittige boerenkazen. |
Alcoholpercentage | 14% |
Soort | Rode wijn |
Wijnhuis | Domaine des Pasquiers |
Afsluiting | Kurk |
Inhoud | 75cl |
Serveertemperatuur | 16 |