• Lorem ipsum
Je beoordeling toevoegen
Riesling Alsace - Witte wijn
Opslaan
Sluiten
HomeRiesling Alsace - Witte wijn
Domaine Bruno Sorg Riesling Alsace - Witte wijn
Domaine Bruno Sorg

Riesling Alsace - Witte wijn

0 reviews
€15,45
op voorraad

Een knappe, typische Elzas-Riesling. Mooi vol van smaak dus met een breed uitwaaierend boeket vol impressies van appels, amandelen en abrikozen. Zeer zuiver en met verfijnde zuren die de wijn lekker fris houden. Lees meer

Toevoegen aan winkelwagen
Productomschrijving
Specificaties
Specificaties
Beschrijving

Smaakvolle witte wijn met een knappe, typische Elzas-Riesling. Mooi vol van smaak dus met een breed uitwaaierend boeket vol impressies van appels, amandelen en abrikozen. Zeer zuiver en met verfijnde zuren die de wijn lekker fris houden.

Alcoholpercentage van deze Riesling Alsace - Witte wijn

Deze smaakvolle Riesling Alsace - Witte wijnn heeft het niet al te hoge alcoholpercentage van 13,5%

Wijnhuis van de Riesling Alsace - Witte wijn

Sorg bezit wijngaarden van de Grand Cru's Pfersigberg, Eichberg en Florimont. De kracht van hun wijnen is een samenspel tussen uitgesproken, zuivere aroma's en smakelijke, opwekkende zuren. Dit resulteert in een droge stijl Elzas wijnen met klasse. Renée en Bruno Sorg richtten hun wijnbedrijf op in 1965 te in Ingersheim.
 
In 1972 verhuisden ze naar Eguisheim en daar zit het bedrijf nog steeds. De vergistingstanks staan sinds 2004 in de nieuwe vinificatiekelder net buiten dit schilderachtige dorp, verscholen voor wijntoeristen. François en Régine Sorg,die het bedrijf nu leiden, werken alleen met druiven uit de eigen wijngaard. Ze telen de druiven volgens de methode van de doordachte wijnbouw, viticulture raisonnée, dus zoveel mogelijk biologisch.
 
De maximale productie van dit huis is laag met 80.000 flessen per jaar. De kwaliteit is onberispelijk goed waarbij de familie Sorg met gemak in de top 20 van de Elzas mee doet. Nu is Francois gelukkig een bescheiden mens die liever in de wijngaard staat te werken dan achter journaille aanloopt om die te overtuigen van zijn kwaliteit. Simpelweg gelukkig in Eguisheim.....

Wijnland van deze Riesling Alsace - Witte wijn

Deze wijn komt uit het prachtige oude wereldland Frankrijk. Zo uit de Languedoc het Mediterrane Frankrijk voor jou naar Nederland gehaald om heerlijk van te genieten.

Wijnregio van deze Riesling Alsace - Witte wijn

De Elzas is een interessant wijngebied met een geheel eigen wijntraditie het is ook een gebied dat wel Frans maar toch ook Duits aandoed. Dit komt door de verschillende oorlogen waar het gebied bij betrokken is geweest.

Druivenrassen van deze Riesling Alsace - Witte wijn

De Riesling is de meest edele en verfijnde druivensoort van de Elzas. De druif werd in de 15e eeuw vanuit het Rijngebied geïntroduceerd en is naar verluidt oorspronkelijk afkomstig uit de regio van Orléans. Hij verschilt sterk van zijn Duitse evenknie en van de vele andere Rieslings die nu wereldwijd hun intrede doen. 

De Riesling-druivenstokken van Schlumberger bevinden zich voornamelijk in de buurt van Bollenberg, in de wijngaard van Saering en Kessler en ook in de jonge wijngaarden van Kitterlé.

Vinificatie: Langzame pneumatische persing, waarbij het sediment op natuurlijke wijze naar beneden zakt en het heldere sap vervolgens wordt verplaatst naar een andere tank. Eén tot vier maanden fermentatie in thermogereguleerde vaten. Rijpt op de droesem voor zes tot acht maanden. 

Deze Riesling Alsace - Witte wijn is heerlijk bij:

Een ideale begeleider van een Oosterse salade met papaja, een Thaise bouillon met garnalenwontons, een soep met kokosmelk en grote garnalen of een geitenkaasje met bieslook.
Specificaties
Specificaties
Streek / Land Elzas (FR)
Jaartal 2020
Druiven Riesling
Biologisch (SKAL) Nee
Smaken / Aroma's Een knappe, typische Elzas-Riesling. Mooi vol van smaak dus met een breed uitwaaierend boeket vol impressies van appels, amandelen en abrikozen. Zeer zuiver en met verfijnde zuren die de wijn lekker fris houden.
Nog lekkerder bij Een ideale begeleider van een Oosterse salade met papaja, een Thaise bouillon met garnalenwontons, een soep met kokosmelk en grote garnalen of een geitenkaasje met bieslook.
Alcoholpercentage 13%
Soort Witte wijn
Wijnhuis Domaine Bruno Sorg
Afsluiting Kurk
Inhoud 75cl
Serveertemperatuur 8
0 sterren op basis van 0 beoordelingen
0 Reviews