Rode wijn uit de koelkast. RAAR! Welnee! Juist een heel goed idee.
Het koelen van wijn onderdrukt de tannines en haalt de meer fruitige tonen van de wijn naar boven.
Hierdoor wordt de wijn toegankelijker en past hij bij veel zomerse gerechten .
Lees meer
Vroeg of laat kom je in jouw wijnreis bepaalde uitspraken van bepaalde mensen tegen die… laten we zeggen…. een beetje stom zijn.
Elke wijnliefhebber heeft zich hier schuldig aan gemaakt (wij ook!).
Lees meer
Ze zien er hetzelfde uit en smaken hetzelfde.
Bovendien zijn ze beter voor het milieu, dus beter voor ons!
Toch hebben ze een niet al te best imago… dat vind ik jammer, daarom:
3 redenen om toch vaker te kiezen voor biologische wijnen.
Lees meer
Rode wijn
Witte wijn
Rosé
Mousserende wijn
Port
Bio & Vegan wijnen
Zakelijk
Wijnblog
Recepten
