• Lorem ipsum

Spanje

Toon:
Vintae Le Naturel - Rode wijn
Vintae
Le Naturel - Rode wijn
  • Smaak: Kersen & Kruidig
  • Land: Spanje
  • Druif: Garnacha
€11,95
Direct leverbaar
Matsu El Viejo - Rode wijn
Matsu
El Viejo - Rode wijn
€39,95
Direct leverbaar
La Bodega de Pinoso Vergel Blanco - Witte wijn
La Bodega de Pinoso
Vergel Blanco - Witte wijn
€7,95
Direct leverbaar
Oriol Rossell Oriol Rossell Cava Brut - Mousserende wijn
Oriol Rossell
Oriol Rossell Cava Brut - Mousserende wijn
€12,95
Direct leverbaar
La Bodega de Pinoso Vergel - Rosé wijn
La Bodega de Pinoso
Vergel - Rosé wijn
€7,95
Direct leverbaar
Matsu Magnum el Recio - Rode wijn
Matsu
Magnum el Recio - Rode wijn
€39,95
Direct leverbaar
SAN PRUDENCIO | RUBEN SAENZ Numero Primo Crianza - Rode wijn
SAN PRUDENCIO | RUBEN SAENZ
Numero Primo Crianza - Rode wijn
€15,95
Direct leverbaar
La Bodega de Pinoso Vergel Tinto - Rode wijn
La Bodega de Pinoso
Vergel Tinto - Rode wijn
€8,95
Direct leverbaar
Bodegas Parató Cava Parato Brut Reserva - Mousserende wijn
Bodegas Parató
Cava Parato Brut Reserva - Mousserende wijn
€11,95
Direct leverbaar
Bodegas Camilo Castilla Moscatel Dulce – Goya 2 Jaar Gerijpt - Witte wijn
Bodegas Camilo Castilla
Moscatel Dulce – Goya 2 Jaar Gerijpt - Witte wijn
€9,95
Direct leverbaar
Bodegas Parató Cava Parato Brut Reserva Magnum - Mousserende wijn
Bodegas Parató
Cava Parato Brut Reserva Magnum - Mousserende wijn
€21,95
Direct leverbaar
Tinedo JA! - Rode wijn
Tinedo
JA! - Rode wijn
€7,95
Direct leverbaar
Toon:

Spanje

Spanje is het op 2 na grootste wijn producerende land ter wereld. Er groeien zeer veel verschillende druivensoorten. Spanje staat bekend om een geweldig rijk aanbod van wijnen, met zeer verschillende en eigen kenmerken.

Wijnland Spanje in het kort

  • Land met meeste wijngaarden ter wereld
  • 1,1 miljoen hectare aan wijngaarden
  • 37 miljoen hectoliter wijn per jaar
  • Bekendste wijnstreken: RuedaRiojaRibera del DueroPenedes, Rias Baixas
  • Bekendste druivenrassen: airéntempranillogrenache, macabeo
  • Spanje is groot kent daardoor zeer uiteenlopende klimaten, van regenachtig en gematigd in het groene noordwesten tot zeer heet en droog in het zuiden.

Druiven uit Spanje

De grote hoeveelheid druiven die in Spanje verbouwd worden, zijn op enkele soorten na, allemaal inheems (rood 97% wit 3%)
Dit zijn de bekendste druiven van Spanje: 

  • airén 
  • tempranillo
  • grenache
  • macabeo

Spaanse wijnclassificatie

  • Vino de Mesa en Vino Comarcal: tafelwijn. Op het etiket staat: de inhoud, het alcoholpercentage, het land van herkomst en de naam van de producent. De druiven in deze eenvoudige wijnen hebben geen specifieke herkomst. 
  • Vino de la Tierra: streekwijn. Deze wijnen komen uit een bepaalde Spaanse streek. Op het etiket mogen producenten ook nog de streek op het etiket vernoemen. 
  • Denominación de Origen (DO): kwaliteitswijn met herkomstaanduiding. In Spanje zijn meer dan 60 DO-gebieden.
  • Denominación de Origen Calificada (DOC): de hoogste kwaliteitsklasse. Spanje kent slechts 2 DOC-gebieden: Rioja en Priorato.
    Om een DOC predicaat te krijgen moet een gebied minimaal 10 jaar een DO hebben.

Spaanse rijpingsaanduidingen

Spaanse wijnen kennen een rijpingsaanduiding. Spanje is het enige land dat hiermee werkt.
Op het etiket wordt aangegeven hoe lang een wijn heeft gerijpt: 

  • Crianza: Rode wijn, dan heeft de wijn minimaal 2 jaar kelderrijping gehad, waarvan minstens 6 maanden op vat.
    Witte wijn en rosé, hiervoor geldt dat deze minstens 1 jaar kelderrijping, waarvan 3 maanden op vat.
  • Reserva: Rode wijn, deze hebben minstens 3 jaar kelderrijping gehad, waarvan 1 jaar op vat.

Witte wijnen en rosé, minimaal 2 jaar kelderrijping, waarvan 6 maanden op vat.

  • Gran Reserva: Rode wijn, deze heeft op z’n minst 5 jaar gerijpt in de kelder van de bodega waarvan 2 jaar op vat.

Witte wijnen en rosé, deze wijnen mogen dit predikaat pas na minimaal 4 jaar kelderrijping voeren, mits 6 maanden op vat.

  • Joven (vroeger ‘Sin Crianza’): joven betekent ‘jong.’

Deze wijnen hebben minder dan 6 maanden of helemaal niet op hout gerijpt.
Ze zijn op jonge leeftijd al op dronk en hoeven niet lang bewaard te worden.