• Lorem ipsum

Loire

Sinds de Romeinen wordt er in Val de Loire (dal) druiven verbouwd voor wijn. Na de val van het Romeinse rijk hebben de monniken de wijngaarden over genomen. In de 12de eeuw kwam de streek sterk in ontwikkeling door de toename in handel met Bretagne, Engel

Toon:
Toon:

Loire

Loire 

Sinds de Romeinen wordt er in Val de Loire (dal) druiven verbouwd voor wijn. Na de val van het Romeinse rijk hebben de monniken de wijngaarden over genomen. In de 12de eeuw kwam de streek sterk in ontwikkeling door de toename in handel met Bretagne, Engeland en Holland. Naast wijnbouw staat de streek ook bekend om zijn prachtig aangelegde tuinen met bijbehorende kastelen en burchten.

Pouilly-Fumé & Sancerre

Verreweg de bekendste wijnen zijn de Pouilly-Fumé & Sancerre deze worden rondom de gelijknamelijke steden verbouwd van uitsluitend de witte sauvignon blanc druif. Pouilly Fumé heeft iets rokerigs in zijn smaak vanwege de vuursteen in de ondergrond van de wijnstokken. Sancerre heeft vol aromatische smaakbeleving.

Druiven voor de wijn

Naast de sauvignon blanc is de Chinon blanc en Muscat druif een veel geziene druif

(Muscat = perfect te paren met zeedieren)