Sorelle Bronca  

Valdobbiadene het mooiste gebied van de streek, daar komt deze heerlijkheden vandaan. Naast prosecco maken ze ook enkele, stille kwaliteitswijnen uit het buurgebied Colli di Conegliano. Antonella Bronca leidt het familiedomein, samen met haar man Piero en nichtje Elisa (wijnmaakster).

Prosecco uit Veneto

De wijnmakers kiezen altijd de weg van de beste kwaliteit. In Italië zijn hun wijnen een begrip en horen ze al jaren bij de top! Elisa maakt prosecco op een elegante wijze. Ze gebruikt daarbij geen dosage van bijvoorbeeld rietsuiker of bruine suiker. Doordat hun prosecco alleen suikers van de druif zelf bevat zijn ze fruitiger en eleganter dan die van hun concurrenten. Een bijkomend voordeel is dat door deze natuurlijke manier van werken nauwelijks sulfiet (conserveringsmiddel) nodig is.