The Winery of Good Hope

Een Brit, een Fransman en een Aussie die samen met enkele lokale enhousiastelingen het bedrijf runnen. Er is één gezamenlijke idee over wijn maken, die van ‘natuurlijk & verantwoord’ en dat zonder compromissen te doen aan de kwaliteit.

Wijn van Kaap de Goede hoop

Die visie is: ‘laat de wijn de wijn zijn’ en laat je niet leiden door commerciële belangen als trends en wijnsnobs. Die eigenheid komt tot uiting in lagere alcoholpercentages, minder eiken en veel minder gebruik van  sulfiet. Maar ook  in keuze voor aanplant; sauvignon blanc komt er hier niet in. Nee, hier regeert de autochtone chenin blanc druif.
 
Maar daar stopt het ‘verantwoord’ niet, de Winery of Good Hope probeert ook verantwoordelijk om te gaan met het welzijn van haar werknemers en hun families.

Sociaal bewust

Het bedrijf gelooft heilig in zorgen voor je omgeving. Zo gaan er vaste percentages van de opbrengst naar een speciaal fonds die zorgt voor gezondheid, scholing en opleiding.